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熟食杀菌锅

  • 产品型号:
  • 产品时间:2021-06-01
  • 简要描述:熟食杀菌锅特点:
    1水浸式热水循环杀菌。
    2.杀菌水、降温水可循环使用。
    3. PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。
    4.分升温、降温控制。
    5. 杀菌工艺自动存储功能。
  • 产品简介

特点:

1水浸式热水循环杀菌。
2.杀菌水、降温水可循环使用。
3. PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。
4.分升温、降温控制。
5. 杀菌工艺自动存储功能。
6. 杀菌温度、时间记录功能。
7.手动、自动分离,可单独操作。
8.温度、压力、水位异常报警。
9. 电子温度偏差校正。
10. 电子超温度自动保护。
11.电子、机械双超压保护。
12.电子、机械双安全连锁。
13.锅内各点温度差(热分布)±0.5℃。
14.适应处理的包装物:塑料瓶、软包装(真空包装袋、高温蒸煮袋、铝箔袋)、马口铁罐、铝罐、铝箔托等。
15. 具体可根据客户要求定制。

熟食杀菌锅有全自动的有半自动的,杀菌效果一样。就是控制方式不一样。全自动就是全部电脑控制,造价高,省人工。半自动的就是全自动控制杀菌过程,人工操作阀门。杀菌锅有电加热的还有蒸汽加热的,还可以做成电汽两用的,既可以用电加热也可以用蒸汽加热,非常方便。熟食杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。

 

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